Il miele di millefiori è caratterizzato da un colore ambrato ed un gusto dolce, con un retrogusto saporito. Il miele è di consistenza semi-solida e...
L’Olio di noci, ottenuto dalla spremitura a freddo dei gherigli di noce, è apprezzato per le delicate caratteristiche organolettiche, a differenza...
Proprietà Nutrizionali Le nocciole, insieme alle mandorle, sono tra i frutti più ricchi di vitamina E. Contengono inoltre fitosteroli, sostanze...
Per i vecchi contadini le noci erano un prodotto prezioso per il loro valore nutrizionale e per la loro capacità mantenersi con facilita durante...
Ingredienti Nocciole (45%), zucchero caramellato, cacao, burro di cacao Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, cereali, uova e...
La caratteristica principale del miele di acacia sta nell’alto contenuto in fruttosio, che è alla base della scarsa tendenza a cristallizzare e...
Olio di nocciola, caratteristiche e benefici Proprietà e caratteristiche dell’olio di nocciola per uso alimentare, come rimedio cosmetico per la...
Proprietà Nutrizionali Le noci sono un alimento altamente energetico poiché contengono elevate quantità di lipidi, gran parte dei quali...
Proprietà Nutrizionali Le nocciole sono semi oleosi, quindi particolarmente ricchi di grassi; il loro impiego è eterogeneo ma, tra i vari, si nota...
Le noci ricoperte di cioccolato vengono prodotte in tre gusti: cioccolato al latte, cioccolato bianco e cioccolato fondente. Rappresentano una...
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L’Olio di noci, ottenuto dalla spremitura a freddo dei gherigli di noce, è apprezzato per le delicate caratteristiche organolettiche, a differenza...
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Quello che ci guida la qualità del prodotto, il sapore la sostenibilità per chi produce e per chi consuma. Sostenibilità che si esprime in anzitutto sul prodotto e sul prezzo. Il prodotto deve provenire direttamente dai nostri Contadini mentre il prezzo deve essere giustamente remunerativo per chi produce e coerente con la qualità del prodotto che offriamo ogni giorno ai nostri Clienti coscienti che tutti devono godere di un beneficio!
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