Il miele di millefiori è caratterizzato da un colore ambrato ed un gusto dolce, con un retrogusto saporito. Il miele è di consistenza semi-solida e...
L’Olio di noci, ottenuto dalla spremitura a freddo dei gherigli di noce, è apprezzato per le delicate caratteristiche organolettiche, a differenza...
Le noci ricoperte di cioccolato vengono prodotte in tre gusti: cioccolato al latte, cioccolato bianco e cioccolato fondente. Rappresentano una...
Proprietà Nutrizionali Le nocciole, insieme alle mandorle, sono tra i frutti più ricchi di vitamina E. Contengono inoltre fitosteroli, sostanze...
Proprietà Nutrizionali Le nocciole sono semi oleosi, quindi particolarmente ricchi di grassi; il loro impiego è eterogeneo ma, tra i vari, si nota...
La caratteristica principale del miele di acacia sta nell’alto contenuto in fruttosio, che è alla base della scarsa tendenza a cristallizzare e...
L’Olio di noci, ottenuto dalla spremitura a freddo dei gherigli di noce, è apprezzato per le delicate caratteristiche organolettiche, a differenza...
Proprietà Nutrizionali Le noci sono un alimento altamente energetico poiché contengono elevate quantità di lipidi, gran parte dei quali...
Le noci ricoperte di cioccolato vengono prodotte in tre gusti: cioccolato al latte, cioccolato bianco e cioccolato fondente. Rappresentano una...
Ingredienti Nocciole (45%), zucchero caramellato, cacao, burro di cacao Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, cereali, uova e...
Per i vecchi contadini le noci erano un prodotto prezioso per il loro valore nutrizionale e per la loro capacità mantenersi con facilita durante...
Olio di nocciola, caratteristiche e benefici Proprietà e caratteristiche dell’olio di nocciola per uso alimentare, come rimedio cosmetico per la...
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